Opskrift på laksesalat. Mums, en lækker sandwich det også blev til dagen derpå. Vi spiste også røgede pil-selv-rejer med hvidløg, skaldyrssalat (fiskemandens) og snackærter til
Server det i en halv avocado, som tilbehørtil salat eller i en sandwich. Hak den friske dild fint, skær de syltede agurker i små tern og kom det hele op til laksen
Du kan også bruge karry/mango cremen som pålæg, det smager virkelig fantastisk, eller brug den som æggesalat, til kylling eller du kan pulle laksen og vende den i marinaden (når den er tilberedt) og du får en lækker laksesalat eller Pulled salmon til en sandwich